Hepimizin bildiği gibi her bölgenin hatta
her şehrin kendine özgü gıdalar ve ürünleri vardır Ezine peyniri elbetteki Çanakkale’nin kendine özgü
peyniridir, yine bildiğiniz gibi Ezine Çanakkale’nin bir ilçesidir ve
peynirinide bu şehrin isminden alır Ezine peynirinin ünü sadece Türkiye de
değil tüm dünyada oldukça yaygındır çok eskilerden günümüze gel harika bir
lezzettir diyebiliriz peki en iyi Ezine peyniri nasıl olur yani lezzeti nasıldır bunuda sizlere açıklamaya çalışayım,
ilk öncelikle iyi bir Ezine peyniri görüntü olarak beyaza dönük açık sarı
renkte olmalıdır, orta sert kıvamının yanında az ve küçük gözeneklere sahip
olmalıdır kendine özgü şekilde tuzlu ve ekşi gibi aramasının olması ve tam
yağlı olması bu ürünün en bilindik özellikleridir ve çok besleyici protein
yönünden oldukça zengindir. Sizlere Ezine peyniri hakkında bilinmesi
gerekenleri kısaca anlattık çünkü bir çok yerde maalesef Ezine peyniri adı
altında farklı peynirler satılmaktadır buda Ezine peynirinin ününe kötü bir
leke sürmektedir sizlere bahsettiğimiz özelliklere dikkat ederek üründe
seçicilik yapmanız sizlerin lehine olacaktır alırken ürünü mutlaka güvendiğiniz
orjinalliğine inandığınız yerlerden alınız bunla birlikte internet üzerinden de
bir çok site Ezine peyniri satışı yapmaktadır ama maalesef daha öncede dediğim
gibi yine bir çoğunun Ezine peyniri ile pek alakası yoktur benim sizlere
tavsiyem Ezine peyniri siparişi vermek istiyorsanız mutlaka işin ehli bu alanda hizmet veren bir
firmanın internet sitesinden siparişinizi vermenizdir ben ve ailem sık sık Ezine
peynirini soframızda tüketiriz ve ürününden memnun olduğumuz sürekli sipariş
verdiğimiz Yükseloğullarına ait bir internet sitesi var sizlerede tavsiye
edebileceğim yer ancak orası olur aşağıda sizlere web adreslerinide sunacağım
sizlerde gidip incelemede bulunabilir ve sipariş verebilirsiniz hepinize iyi
günler dilerim.
Web:
www.yukselogullari.com
Merkez Adresi : Camikebir mah.Alisaim kayaalp bul.no:3/A
Çanakkale / EZİNE
Tel :
+90 (286) 618 12 13
Fax :+90(286)618 13 17
E-mail :info@yukselogullari.com